『最強のチーズアイス』が登場！
チーズを極めてきた会社だからこそ作れる”最強のチーズアイス”を販売！クリームチーズに加えて、ゴルゴンゾーラやブリーという、いわゆる「かび系ナチュラルチーズ」をたっぷり使用。
▼セット内容
ゴルゴンゾーラアイス ×3個
ブリーチーズアイス ×3個
チーズパティシエ ゴルゴンゾーラアイス
イタリア産ゴルゴンゾーラ・ピカンテの塩味がミルクの甘味と絡み合って蜂蜜の香りが鼻に抜けるアイスクリームです。（原料チーズ分中ゴルゴンゾーラチーズ25％使用）
ゴルゴンゾーラチーズとは？
ゴルゴンゾーラは、イタリアのロンバルディア州で生まれた青カビタイプのチーズで、世界三大ブルーチーズの1つです。薄黄色のやわらかなチーズに筋状の青カビが入っており、なめらかな食感とほどよい青カビの刺激が特徴。ねっとりとしたチーズでマイルドな塩味がある。 パスタのソースに使用すると、ブルーチーズの風味を存分に味わえます。 また蜂蜜やドライイチジクとは大変相性の良い食材。
チーズパティシエ ブリーチーズアイス
フランス産ブリーチーズのまろやかなミルク感がリンゴの香りと溶け合って最後はコクの余韻に浸るアイスクリームです。（原料チーズ分中ブリ―チーズ44％使用）
ブリーチーズとは？
フランスのブリー地方で生まれた白カビタイプのチーズ。クリーミーでこく深い味わいで、チーズ特有のクセや臭いが少なく、子どもから大人まで万人受けする優秀なチーズ。さらには料理やフルーツとの相性がよく、クリーミーなブリーチーズは甘みのあるはちみつやフルーツとの相性もよく、合わせることでそれぞれの素材のおいしさが引き立ちます。
※梱包用資材やピッキング作業費などを含む価格となります。
原材料・アレルギー
| 種類 | 原材料名 | 内容量 |
|---|---|---|
| ブリーアイス |
無脂乳固形分：12.0％、乳脂肪分：14.8％ ナチュラルチーズ（オーストラリア製造、フランス製造）、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、クリーム、バター、砂糖、ワイン、濃縮りんご果汁/トレハロース、安定剤（ローカストビーンガム）、リン酸塩（Na）、校了、酸味料、（一部に乳成分・りんごを含む） |
80ml / 162kcal |
| ゴルゴンゾーラアイス |
無脂乳固形分：11.6％、乳脂肪分：15.1％ ナチュラルチーズ（オーストラリア製造、イタリア製造）、乳等を主要原料とする食品、脱脂濃縮乳、クリーム、砂糖、ワイン、はちみつ／トレハロース、安定剤（ローカストビーンガム）、リン酸塩（Na）、香料、（一部に乳成分を含む） |
80ml / 186kcal |
製造・販売者
株式会社六甲バター
兵庫県神戸市中央区坂口通1-3-13